La judía común (Phaseolus vulgaris L.): una planta modelo para estudios genéticos en leguminosas

1.1. Importancia económica y social de la judía común

En los países en desarrollo, la judía común (Phaseolus vulgaris) es considerada como la principal fuente de proteínas debido al acceso limitado a la proteína animal. En este sentido, y desde …

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